Muffin au chocolat et M&M’S

Recette pour 6 muffins

Ingrédients
2 œuf
30 g de sucre
70 g de farine
50 g de beurre (je n’en ai mis que 30g)
100 g de chocolat
1/2 paquet de levure

Recette
Mélanger les œufs avec le sucre dans un saladier, ajouter la farine et la levure
Faire fondre dans une casserole le beurre avec le chocolat.
Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole, bien mélanger. Répartir dans les moules à muffin maximum à la moitié des moules.
Mettre au four 15 à 20 minutes à 200°C. (la cuisson est à surveiller, au bout de 10 minutes pointer un couteau dans un muffin, il faut que la pointe ressorte légèrement humide car les muffins durcissent en refroidissant).

A la sortie du four, enfoncer quelques m&m’s et laissez refroidir totalement.

Démoulez et savourez 🙂