Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

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Roulé de jambon courgette riz et sauce tomate à la provencale

Voilà un diner que je fais assez souvent car il peut se prépare à l’avance, et il est très équilibré. Ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de jamnbon blanc ou blanc de dinde 2 belles courgettes Coulis de tomates (en garder un peu pour la fin de la recette) 6 cuillères à soupe de riz…

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Ma vie connectée… pour une santé surveillée…

…depuis 1 année maintenant ma santé est connectée et surveillée et améliorée ! Comment? Je porte un bracelet connecté depuis 1 an qui me permet de suivre le nombre de pas que je fais dans une journée, et de surveiller la qualité de mon sommeil, une balance connectée me permet de suivre mon poids sans…

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Coulant au Chocolat corsé

Oui oui il est bon de se faire plaisir !! Ingrédients pour 2 coulants 1 oeuf 25 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 2 carré de chocolat corsé Recette Préchauffer le four à 190 °. Mélanger le sucre et l’oeuf dans un saladier…

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Quelques photos de ma balade..

…. de Dimanche, car avec ce beau temps rien de tel qu’une petite marche pour se ressourcer en énergie! Car je vais bien mais toujours une petite fatigue latente et persistante depuis ma rhinopharyngite d’il y a 3 semaines. Les journées sont un peu trop courtes en ce moment pour moi ce qui fait que…

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The voice Maria Callas… la musique fait…

… partie de moi… dès que je me lève je mets de la musique je ne peux pas rester sans musique. Mes goûts sont très variés comme vous allez pouvoir le remarquer. J’ai été dès mon plus jeune âge baigné dans la musique classique, mais j’ai toujours été très sensible aux voix. Je suis vite…

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Compote de pommes meringuées

Rééquilibrage alimentaire ne veux pas dire manger tristement et fade! Voilà une recette simple et facile et light!! Vous pouvez aussi faire dans des ramequins ça va aussi bien sauf que vous n’aurez pas la même présentation. Ingrédients pour 2 personnes 2 pommes 1 blanc d’oeuf cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de sucre…

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En repos…

…aujourd’hui avec mon petit mari et bien ça fait du bien de se poser un peu ensemble. Vu le temps magnifique que nous avons eu et bien nous sommes restés au chaud… car un joli mal de gorge et un état fébrile se pointe de nouveau. Pas cool car je n’ai toujours pas fait mon…

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Feuilletée maison chèvre épinard

Parfait le soir accompagnée d’une salade, et le must c’est que c’est rapide et délicieux 🙂 Ingrédients 1 pâte feuilletée tout prête Epinard surgelés Chèvre Recette Sortez votre pâte feuilletée du frigo. Faites chauffer dans une casserole vos épinards hachés. Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail et découpez là en quatre partie…

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Un dimanche …

… placé sous le signe du repos… J’ai profité du soleil pour faire un petit tour sympa à pied ce matin et en fin d’après midi. Pour se réchauffer rien de tel qu’un bon thé et un bon petit muffin maison au chocolat comme d’hab 😀 La semaine dernière a été un peu compliquée car…

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