Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

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Tartine entre neige et soleil….

Il faisait tellement froid la semaine dernière que je me suis dis je mangerais bien un petit truc au fromage bien gras… mais non hein!! faut pas!! Et puis je me suis dis allez je vais essayer de faire un truc sympa pas trop riche mais ravirons mes yeux et mes papilles. Et bien j’avoue que c’est assez simple à faire et que c’était très bon.
Alors vous me direz pourquoi ce titre….ben montagne pour la tartine et soleil pour le basilic et les olives 🙂

Ingrédients pour 2 personnes
4 tartines de pain
2 cuillères à soupes de crèmes légère
4 tranches de jambon blanc
Chèvre
Olives noires
Basilic

Recette
Préchauffer votre four à 200°

Mettez vos tartines de pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Sur chaque tartine mettez une demi cuillère à soupe de crème légère et étalez là sur la tartine, cela permettra de garder votre tartine moelleuse
Mettez votre tranche de jambon
Dessus mettez 2 petites tranches de chèvres
Parsemez de morceaux d’olives noires et de basilic

Mettre au four 15-20mn et servez dès la sortir du four. dégustez ces tartines avec une salade verte

• 5 mai 2013


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